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光明乳业创新发力 引领奶业振兴创新高地

时间：2022-11-04 11:45来源：网络作者：admin点击：

　　党的十八大以来，面对乳业发展全球化、品牌化、智能化的趋势，作为百年乳企的光明乳业聚焦数字化发展战略，全面贯彻新发展理念，深入落实国家奶业振兴计划，以数字化赋能，打造全产业链发展，推动乳业高质量发展，引领奶业振兴创新高地。

　　在乳制品行业，奶牛养殖需要依靠数字技术来实现精细化，作为一种度量工具，数字化可以通过数据进行目标考核并发现其中存在的问题并给予解决方案，更好的提高牧场管理效率。在这方面，光明乳业在行业内率先数字化赋能，以高标准打造行业标杆，筑牢了进一步发展的根基。同时，光明乳业在奶业技术创新上下功夫，布设全球创新网络，筑就引领奶业振兴和行业发展的创新高地。

　　据悉，光明乳业引入了全产业链智能管控中心，通过在总部建立全产业链管控指挥中心，在奶源中心、生产中心、物流中心分别建立了奶源指挥分中心、生产指挥分中心、物流指挥分中心，实现对全产业链产品质量的实时监督和管控，实现应对突发食品安全事件的高清视频会商、指挥调度和决策分析。

　　同时，光明乳业致力于乳制品全产业链打造，旗下的光明乳业研究院目前拥有乳业生物技术国家重点实验室、国家企业技术中心、上海乳业生物工程技术研究中心和院士工作站等八大科技平台。

　　此外，光明乳业还在行业率先引入了智慧牧场技术，牧场端运用物联网、大数据等技术，通过先进的挤奶设备、计步器、牧场管理系统等运用，实现了奶牛从出生到离场全生命周期的管控。并通过TMR精准饲喂系统的应用实现了对奶牛日粮配方精准执行的管控，确保生产的每一滴奶和消耗的投入品等数据的自动收集以及通过奶源管理系统实现了牧场与工厂之间生奶数据的互联互通。

　　光明乳业的全产业链数字化，是从数字化牧场的源头出发，由生产加工、仓储物流再到渠道营销，全过程聚焦全产业链数字化转型升级，环环相扣，用数字力量支撑中国乳业高质量发展。

　　厚积薄发，光明乳业在高速成长的背后，正立足未来，向行业前沿的深度布局，以创造民族优质乳品为己任，筑起乳业发展新台阶，打造世界一流乳品企业。

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