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悦鲜活A2β-酪蛋白鲜牛奶斩获iSEE全球奖两项最高大奖

时间：2023-05-19 09:56来源：网络作者：admin点击：

　　5月14日，第五届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼在上海举行。君乐宝旗下悦鲜活A2β-酪蛋白鲜牛奶凭借创新工艺、香醇口感、鲜活营养等优势，从千款参赛产品中脱颖而出，斩获大会两项最高级别奖项——“全球食品创新奖-产品&品牌类金奖”和“全球美味奖五星奖”。

　　作为食品行业备受认可的综合专业奖项，iSEE全球奖通过产品创新力、消费洞察力、用户体验感、消费者价值、商业表现力、科技领导力六大评审维度的综合考量，表彰食品饮料领域的产品创新。悦鲜活A2β-酪蛋白鲜牛奶此次双奖加冕，展现出高端鲜牛奶的“鲜活”创新实力，也将为中国食品饮料行业的创新发展凝聚力量、加速赋能。

　　基于对鲜活工艺的持续探索和优化，君乐宝于2019年推出首款鲜奶产品“悦鲜活”，创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术，通过对时间和温度等各项指标的精准控制，在较大限度保留牛奶中活性蛋白的同时，高效杀灭致病菌，并将鲜奶的保质期延长至19天。2019年6月，悦鲜活荣获世界乳品创新奖“最佳工艺创新奖”，是国内第一个尚未正式上市就获得国际认可的新品。得益于这项创新科技，悦鲜活具备了鲜活营养与便捷储存的双重优势，诸多消费者也对悦鲜活的口感、营养、包装和饮用体验给予了高度肯定。上市不到四年，悦鲜活已成为国内高端瓶装鲜奶第一品牌。

　　而此次获奖的悦鲜活A2β-酪蛋白鲜牛奶，在创新工艺的基础上，甄选专属A2型奶牛牧场奶源，让营养亲和易吸收。君乐宝A2型奶牛牧场的每一头A2型奶牛都经过MassARRAY基因质谱技术严格筛查，仅有约30%血统纯正的A2纯合基因奶牛能够入选。通过独立分群精心喂养，确保其产出的牛奶含有亲和人体的A2β-酪蛋白。在早餐、睡前、运动后、办公间隙，悦鲜活A2β-酪蛋白鲜牛奶正在以品质营养为国民健康生活助力。

　　君乐宝乳业集团副总裁、鲜奶事业部总经理杨洪滨表示，“越来越多消费者选择悦鲜活，不仅是对产品的认可，更体现了当代国人对口感好、新鲜营养的乳制品的青睐。”未来，悦鲜活将继续坚守品质与创新，为更多消费者打造更鲜活、更好喝、更有营养的鲜牛奶，让中国人的健康更有活力。

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