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时间:2023-05-05 09:37来源:网络作者:admin点击:
什么样的酸奶算是一杯好酸奶?是醇厚的口感,是多元的口味,还是严格的品控?深耕高端低温酸奶赛道24年的卡士,则是以多元的产品种类,浓郁的口感和较高的品质给出了一杯好酸奶的卡士答案。
根据市场需求的不断细分,卡士不断创新产品种类,致力于研发出老少皆宜,能满足各种不同人群需求的多元酸奶产品。
随着生活水平的提高,消费者对于食品的需求不再只是饱腹,而是更关注营养和健康,无添加成为一项重要的选择标准。卡士精准对接消费者对健康生活的需求,推出了“无添加系列”,包括无添加的“007家庭装酸奶”,全家人的健康美味;无添加“断糖日记”,控糖减脂人群的选择;更有7种益生菌发酵、浓香丝滑的“0添加110g系列等。卡士的无添加系列,获得了大批健康生活消费者的喜爱。
白领久坐人群的困扰,莫过于肠道蠕动慢,消化不良和便秘了。卡士“餐后一小时”,专为白领久坐人群量身打造。每瓶出厂时含有100亿双歧杆菌,有效增强肠道活力,促进肠道蠕动,其“三天改便看的见”的效果深受白领人群追捧,产品更是荣获“2022国际顶级美味奖”,得到了世界级美食专家推崇。
宝宝的辅食酸奶和加餐一直是妈妈们关注的问题。卡士针对宝宝酸奶的需求,推出的”宝贝第二餐“儿童酸奶,历经三年打磨,与5000余位妈妈共创,一经面世就征服无数大小宝贝。”宝贝第二餐“不添加任何蔗糖,代糖以及食品添加剂,只用99%新鲜生牛乳+乳酸菌,采用RO膜过滤技术,最大程度保留营养牛乳营养物质。入口细腻顺滑,成分安全健康,宝贝爱吃,妈妈放心。
除此之外,更有布丁一般口感的原态酪乳,高营养2倍国标蛋白、0添加的纯粹配方的“双倍蛋白”,助力健身与身材管理的“YO KEEP”等等,卡士不只是产品的创新,更是生活方式的创新,伴随消费者需要的每一个生活场景。
虽然卡士的产品种类很多,但是每一款产品都有细腻醇厚的口感,每一款都是美味。生牛乳发酵的卡士,优质奶源均来自长期战略合作的大型牧场,生乳质量验收标准和风险监控标准共计230项指标,比肩欧盟标准、严于国家标准,入厂批批检测,凡是不符合标准的一律拒收。除此之外,在菌种的选择上,卡士精选5种欧洲进口益生菌,经过2000多次的配比实验和口味测试,研发出黄金配方,成就了卡士独一无二的风味口感和丰富营养。
良好口感的背后,是卡士对于高品质的坚守。为了保证每一杯酸奶的优质口感和最佳风味,卡士24年以来坚持打造专属冷链系统,建立了完善的储运冷链质量标准。通过GPS定位及装有“黑匣子“温度记录仪的全封闭式冷链运输车,实现在运输过程中对车用温度的实时监控和记录、车辆行驶路线及驾驶员工作状态的跟踪,避免运输过程中因关停制冷设备导致的温度失控情况,以及时解决运输中的突发状况,确保产品全程2-6℃冷藏保存。
除了智能运输系统,在产品质量监控上,卡士坚持“HACCP+ISO9001”双体系管理的模式,每个产品的质量分析点高达100多项,每批产品至少经过12道检验才能出厂,一款酸奶从原料、过程到成品的放行检验和风险监控项目达400余项。卡士对于产品高品质的追求,换来的不仅是产品优质的风味和口感,更是消费者和市场的认可。凭借着卡仕的不断努力,卡士获得了2022年度消费者维权先进单位。
作为高端低温酸奶的引领者卡士,对于“什么是好酸奶”给出了卡士标准,也是整个酸奶行业的标杆。在未来卡士仍将会以创新的科技和不变的初心研发出更多的美味酸奶,满足不同消费者多元化、个性化的需求。
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