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简爱酸奶品质出圈低温领域 乳制品行业再现生机活力

时间：2023-04-27 16:34来源：网络作者：admin点击：

中商研究院日前发布的一份报告显示，随着我国推进奶业一体化的成效显著，经过多年转型调整，我国乳制品行业再次展现了旺盛的活力，预计 2023 年国内乳制品行业市场规模将突破 5000 亿元。其中，备受低温乳品关注的简爱酸奶以一己之力让原本小众的赛道出圈后，紧接着又将目光放在了上游供应链。从牧场到工厂，如今，简爱酸奶已实现对全产业链的覆盖，用硬实力赢取消费者信任，以长期价值构建品牌护城河。

自成立以来，简爱酸奶就严格制定对标欧盟的生牛乳标准，在夏海通的带领下，简爱酸奶持续升级生牛乳标准，让用户喝到营养价值更高、品质更有保证的安心好奶。而如果说创新是简爱长久保持品牌活力的关键，那么对于供应链的深耕便是简爱提升品牌韧性的基石。

在建设父爱牧场的前期，简爱酸奶就跑遍了大江南北，沙漠、高地、平原只为寻找最适合奶牛养殖的地域，最后再经过气候、土壤、饲草料、空气等多维度的综合测评，最终才将地点定在北纬41°黄金奶源带的坝上草原。良好的自然环境孕育着优质奶源，简爱父爱牧场出产的生牛乳三大核心指标已可远超欧盟、日本等发达地区的标准。

如今在河北丰宁，简爱酸奶已形成现代化奶牛养殖与无添加剂低温乳品制造的“工厂+牧场”一体化超级供应链布局，通过缩短地理距离与时间赛跑，为安心好奶赋予更多新鲜加持。而随着对上游供应链不断深耕，简爱酸奶正不断提升企业自身硬实力，加快奶业升级速度。通过建设现代化乳制品加工厂、标准化大型奶牛养殖牧场，简爱打通奶业全产业链，加快打造种养加销循环圈。

正如原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长、战略发展工作委员会名誉主任高鸿宾所说：“持续发展的（乳品）企业必定首先有一个稳定可靠的市场，更要有一个团结一心昂扬向上的团队。要有产品创新、技术创新、商业模式创新、组织管理创新的能力。”如今，简爱酸奶正在产品研发、奶源供应、生产制造、终端营销等多个维度一齐发力，为中国奶业的发展提供更多想象空间。

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