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时间：2023-04-09 14:49来源：网络作者：admin点击：
2023年4月7日，由陕西省乳制品工业协会主办、西安百跃羊乳集团有限公司承办、西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西师范大学协办的“汇名优品有机配方羊乳粉”专家评鉴会在陕西省西安市阎良区西安百跃集团总部4楼多功能会议厅召开。本次评鉴会还邀请了陕西农林卫视、中国食品报、新浪网等媒体莅临现场共同参会。
“汇名优品有机配方羊乳粉”专家鉴定会现场陕西省乳制品工业协会张琦副秘书长出席并讲话，西北农林科技大学葛武鹏、于修烛、郭春锋、史怀平、宋宇轩教授，陕西科技大学陈合、舒国伟、张雯教授，陕西师范大学张富新、王毕妮教授等十位羊乳技术体系专家参加“汇名优品有机配方羊乳粉”评鉴，西安百跃羊乳集团执行总裁王小勇、广东众康生物科技有限公司总经理蔡腾飞出席。在本次评鉴会上，专家组通过不同维度对“汇名优品有机配方羊乳粉产品”进行了专业严谨的反复评鉴，经过评鉴，专家组对 “汇名优品有机配方羊乳粉产品”高度认可。
这些年，陕西充分发挥奶山羊特色产业资源优势，适时做出“培育千亿级奶山羊全产业链”决策部署，致力于把奶山羊产业打造成一张靓丽名片。
陕西乳协谋划奶山羊产业“新出路”
陕西乳制品工业协会副秘书长张琦女士发言陕西省乳制品工业协会副秘书长张琦女士说，现代生命科学研究证明，羊乳“最像”人乳。但目前，羊奶仅占全国奶业市场的5%左右，尽管羊奶市场需求大，但占比非常低，成为我国羊乳行业发展的“短板”，我认为出现这种现状的原因是国人对羊乳的认识还需要一个过程，这两年来在羊乳行业飞速发展的过程中存在产品品质的差异化，造成消费者存在选择困惑，羊乳行业要持续健康发展，我认为我们需要做到四个必须：必须加大羊乳对人体健康重要性的科学普及；必须加大优质奶山羊品种培育，迅速解决优质羊乳奶源不足的现状；必须加大高科技设备投入，改良更新羊乳加工生产工艺；必须加大研发力度，企业与高校紧密结合，研发出更多优质的羊乳产品，满足国人对高质量羊乳产品的需求。陕西乳品工业协会组织本次 “汇名优品有机配方羊乳粉”专家品鉴会就是为了践行“四个必须”，专家客观公正对“汇名优品有机配方羊乳粉”评鉴，看是否符合高品质羊乳粉的标准。
我对本次“汇名优品有机配方羊乳粉”专家品鉴会提出点要求：“汇名优品有机配方羊乳粉”生产企业及运营方不能对本次专家评鉴施加任何影响；专家在本次评鉴过程中必须严谨、科学、客观、公正。
做强汇名优品 为中国奶业品牌“添砖加瓦”
本次会上，“汇名优品有机配方羊乳粉”通过专家评鉴，表明了陕西羊奶产业正迈步在更加广阔的路上。作为陕西最早的乳品企业之一，百跃羊乳集团的强势发展，离不开企业领导对羊乳能健康国人的情怀和30多年持续坚守；离不开政府的大力支持；离不开专家教授的技术支持；离不开生产者及渠道经销商、销售人员的不懈努力。
西安百跃羊乳集团执行总裁王小勇先生发言随着国民生活质量的不断提升，人们对个人健康的追求愈加重视，“汇名优品有机配方羊乳粉”的开发上市正是在消费者的这种强烈需求下应运而生。百跃羊乳集团执行总裁王总表示，“汇名优品有机配方羊乳粉”从研发、有机奶源、有机原料、生产工艺等环节都严格按照国家有机配方执行，有机配方国家标准是产品执行标准中极为严格的标准，因而“汇名优品有机配方羊乳粉”符合高品质羊乳粉标准。我们有责任有义务有决心在专家指导下，把这款产品推广好，让好的产品惠及民生，让汇名优品有机配方羊乳粉走进千家万户。
陕西乳业协会给汇名优品授牌产品好不好，消费者最具发言权。西安百跃羊乳集团“汇名优品”品牌领导人蔡总表示，在全民营养和健康至关重要的当前，这款产品被更多的消费者所期待，这一切源于百跃集团自建有机牧场，优质有机奶源，有机加工，从源头把控了产品的品质，生产环节精益求精，配方研发不断改进，必然得到消费者的认可。
作为奶山羊产业体系首席专家，葛武鹏教授认为，汇名优品有机配方羊乳粉以有机羊奶为主要原料，特别添加有机低聚异麦芽糖、有机亚麻籽油、有机低聚果糖，（有机成分达到95%以上）；融合初乳粉、益生菌、植物甾醇酯、菊粉、复合AB菌粉，实现了营养均衡，对提高人体免疫力，增强体质健康发挥重要作用，希望这款产品的上市得到广大消费者的认同。
与会专家合影据了解，为顺应时代的发展，满足国人多层次健康需求，百跃羊乳集团不断创新，坚持质量为本，研发引路，校企结合，整合社会有效资源，改变乳品行业“一牛独大”的现状，通过不懈努力将来达到“牛羊并举”盛况。如今，百跃羊乳集团搭乘“一带一路”东风，将“特色乳产业”作为持续发展战略，拓展新气象，打造高品质羊乳制品，拓展潜在消费市场，奋力扬帆起航，为中国羊乳产业发展贡献 “百跃力量”，为全面推进乡村振兴作出更大贡献。
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