1、热应激的发生原因
奶牛的最适环境温度是4~24℃，温度一旦超过25℃就会出现热应激，什么是热应激呢？官方定义是奶牛在高温高湿的环境中引起的生理和病理的变化过程，通俗来讲就是奶牛的体温调节已经无法让机体适应高温高湿的环境，引起了奶牛一系列的病理变化，类似于人类的中暑。
全国大部分地区奶牛都存在夏季热应激，北方地区的湿度相对较小，热应激的情况会稍微轻一些，但是南方的高温高湿环境会持续将近半年时间，所以奶牛的热应激情况会更加严重。
2、热应激的症状
温湿度指数超过70，奶牛就会出现热应激，为了加快机体热量排出，奶牛呼吸加快，严重时可以达到100次/min，直肠温度可以达到40.5℃，甚至是42℃，心率达100次/min。由于奶牛的汗腺很不发达，所以热应激下的奶牛会表现出张口呼吸、舌头伸出口外、流涎等，同时饮水增多但是尿量减少。
3、热应激的危害
出现热应激时，奶牛的采食量下降30%~40%，机体处于能量负平衡，体况随之下降。热应激奶牛会将更多的血液流向肺部和皮肤来增加散热，减少对于胃肠道的血流量，这样会使胃肠道黏膜上皮细胞由于供血不足而缺氧、出血、受损，最终影响营养物质的吸收，进一步加深能量负平衡。采食量的下降带来的是产奶量的减少（20~30%），乳指标有不同程度的下降，甚至会出现脂蛋比失调的状况。
4、如何预防热应激
环境降温
造成奶牛热应激的主要元凶就是体内外过多的热量，而过多的热量来自于两方面：一方面是外界环境中的热量，可采取以下措施降温：
1.在颈夹上方安装风扇和喷淋，在卧床上方安装风扇和高压喷雾。以牛背部始终保持湿润为准，但不能让大量水流到乳房。风扇和喷淋的工作可以用自动控制器加温湿度控制器来设定程序并自动进行工作。温度为22~25℃时可以只开启风扇，温度高于25℃时风扇和喷淋交替开，温度高于30℃时风扇和喷淋同时开启。
2.待挤厅和挤奶通道安装风扇和喷淋，同时奶厅过道安装饮水槽让奶牛挤完奶之后可以迅速补充水，这样可降低奶牛在挤奶前后的热应激。
3.开放式的牛舍安装简易凉棚，凉棚高度不低于5m，密度为每头牛4.2㎡左右。牛舍的顶棚如果有采光板的可以涂反射率高的油漆进行遮挡。
4.对于全封闭恒温牛舍，24℃以上时开启全部风机和水帘。
加快体内散热
另一方面热量是奶牛体内自身的代谢产热，这部分热量主要靠血液循环从体内带到体表进行散热，所以要选择能够提升血液循环的添加剂来提高奶牛血液循环。
这就要给大家推荐一款新型功能型饲料添加剂—N-氨甲酰谷氨酸（NCG）。作为N-乙酰谷氨酸的结构类似物，NCG可以加快体内尿素循环，促进精氨酸的内源合成。而精氨酸代谢产物一氧化氮和多胺可以舒张血管，提升机体血流速度，促进组织的生长和恢复。
NCG可以通过加快血流速度将体内热量迅速带到体表，再结合上述降低环境温度的措施，可以快速降低体内温度。
这样，可以防止子宫的温度过高导致的繁殖问题，也能防止瘤胃温度过高导致瘤胃微生物和各种消化酶活性的降低而影响日粮的消化率。
同时，瘤胃壁血管的扩张可以在一定程度上促使更多的血液流入瘤胃用于蠕动和反刍的肌群，对于瘤胃的蠕动功能得以保障。NCG对于机体的修复作用可以对由于热应激造成的机体损伤尤其是胃肠道的损伤起到快速修复的作用，对热应激之后恢复起到促进的作用。
5、热应激牛如何拯救
对于已经严重热应激的牛，要立即用凉水给牛体进行降温或喷淋，也可以给牛直肠用凉水进行灌注，每次灌注的水量不小于5000mL。同时，给牛进行输液，用盐水1500~2000mL、5%维生素C 50~60mL、25%葡萄糖1000mL、25%甘露醇1000mL、10%樟脑磺酸钠30mL，静脉注射。
-
