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严控奶源伊利股份树行业标杆

时间：2014-06-07 09:27来源：作者：编辑点击：

当前中国乳制品行业已进入快速发展轨道，占有好奶源无疑成为国内外乳企的战略核心之一。作为国内乳制品的领军企业，伊利股份不断夯实自身的奶源基础，以严格的奶制品生产模式赢得了广大消费者的一致好评。　　

伊利股份通过多年来不断投入巨资，引进先进设备、一流管理、打造顶尖科研团队，其高品质已经成了行业美誉。就在日前，伊利股份与荷兰瓦赫宁根大学合作成立伊利欧洲研发中心。此次欧洲研发中心的成立，是伊利股份继在新西兰投资建厂，在美国与乳业巨头DFA结成战略合作，，在意大利与最大的乳品商斯嘉达合作之后又一全球的举措，业内人士认为此次伊利欧洲研发中心的建立，是伊利全球战略从资源端提升到研发端的标志性举动。

同时，以伊利股份杜尔伯特奶粉基地为例，牧场运用现代科学化方法进行挤奶等相关工作，所有奶牛资料都输入电脑，实行网络化管理。奶牛经过体检，才能进入奶站挤奶，先进的测试装置，在挤奶的过程中便可以检测牛奶的质量，新鲜原奶经过封闭运输直接送到生产车间进行加工。

据业内人士介绍，为把好原奶质量大关，伊利股份采用国际通用的HACCP质量控制体系，严格控制生产过程中可能危害产品质量的一切关键点，生产工艺流程按照GMP药物生产环境标准设计，实现了从原料到成品全过程的无菌化生产。如此高标准的生产模式赢得广大消费者的信赖以及同行业的赞誉。

伊利股份走出了一条以黄金奶源为基础，科技新品推陈出新谋发展的新型前进道路，其奶源品质不仅在奶粉行业中受到了专家的认可，在消费群中也产生了普遍的社会影响力，极大地巩固了我国乳制品行业的中心地位。

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