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2021年中国牛奶市场发展现状

国内牛奶市场需求快速增长我国是全球牛奶消费大国之一，随着国内奶牛养殖规模化、标准化和现代化水平不断提高，牛奶生产效率也在不断提升。自2017年开始国内牛奶产量逐年提升，到2020年中国牛奶产量达到3440万吨，同比增长7.5%。目前国内的牛奶品质、加工工艺比欧洲...

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产业视点 / 2021-06-01

飞鹤、澳优“买入”评级奶粉赛道竞争加剧

中国飞鹤作为内地销量第一的婴幼儿配方奶粉公司，2017-20年销售额的复合增长率为46%；市场份额从2017年的7%上升至去年的15%，主要由于在执行、渠道和品牌方面具有优势。该行看好中国飞鹤市场份额的增长，预计其2020-23年度将实现24%的销售复合增长率。乳品网了解到，随...

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产业视点 / 2021-06-01

君乐宝深耕高品质奶粉，持续提升品牌影响力

在我国奶粉市场上，价格不是决定消费者购买的唯一因素，在众多家长看来，给宝宝选择配方奶粉，过硬的产品质量和品牌影响力才是决定购买的关键因素。因此，对于君乐宝等国内乳企来说，只有以品质为突破口，着力打造备受消费者信赖的品牌才能立足于市...

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产业视点 / 2021-05-25

中国乳业：让消费者重拾信任，重新爱上国产奶粉

消费者对国产奶粉的喜爱，正在推动我国奶粉市场格局的变化。欧睿最新数据显示，2020年国产奶粉品牌的市场占有率超过60%，而2013年，这个数字仅为30%。7年时间，国产奶粉市占率翻了一番。这七年里，国产奶粉行业做了什么，让消费者重拾信任，重新爱上国产奶粉？ 1、守...

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产业视点 / 2021-05-08

艾恩摩尔专业奶油，为烘焙增添“奶味”草饲新灵感！

4月27日-4月30日，2021年第23届中国国际焙烤展览会（Bakery China）在上海盛大开幕，爱尔兰最大乳品集团Glanbia Ireland携旗下第一乳品品牌 - Avonmore艾恩摩尔亮相。本次焙烤展Glanbia公司带来了烘焙渠道的新宠儿，源自翡翠绿岛爱尔兰的艾恩摩尔专业草饲奶油，同时品...

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产业视点 / 2021-04-30

乳品企业现代化评价启动 34家乳企现场签字申报

记者从4月23日在河北省唐山市召开的乳品企业现代化评价工作启动会暨现代奶牛场定级与评价推进会上了解到，乳品企业现代化评价工作自筹备以来，众多企业热烈响应，积极参与，踊跃申报。君乐宝、现代牧业、北京三元等34家乳品企业代表在大会现场签字申报。中国奶业协会...

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产业视点 / 2021-04-25

澳优羊奶粉增速骤降背后原因被指向内部渠道窜货

继雅培、雀巢、达能、美赞臣、菲仕兰之后，近期，澳优乳业股份有限公司（01717.HK，以下简称澳优）也发布了2020年全年业绩公告。值得注意的是，尽管澳优2020年收入近80亿，但羊奶粉增速却为三年来最低。手握佳贝艾特，头顶第一羊奶粉品牌的澳优，其光环难道开始失色了...

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产业视点 / 2021-03-29

疫情冲击外资企业，出生率降低迫使奶粉企业转型

2020年，在疫情的冲击下，对跨境电商渠道依赖较大的进口奶粉企业在中国的业绩均出现了下滑。 2020年，雀巢实现销售额843.43亿瑞士法郎，同比下滑8.89%；实现归属于母公司股东的净利润122.32亿瑞士法郎，同比下滑2.99%。雀巢表示，归咎于新冠肺炎疫情刚暴发的几个月里家...

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产业视点 / 2021-03-15

达能或将与蒙牛“分道扬镳”

2021年3月1日一早，蒙牛乳业（02319.HK）突然发布公告，称二股东达能将改变其持股方式，并考虑进一步减持蒙牛股份，这也是双方合作8年后首次谈到分手。在业内看来，双方关系并非感情破裂而婚变，而是经过8年长跑后，双方的协同作用减弱，准备各奔前程。携手同行八年...

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产业视点 / 2021-03-03

渠道“破”与“立”！奶粉品牌“破圈”寻出路

近期，人口出生率下降成为热议话题，婴幼儿奶粉行业陷入集体焦虑。据公安部最新公布的数据，2020年出生并已到公安机关进行户籍登记的新出生人口较上一年下跌约15%，这无疑将使本就进入存量争夺的婴配粉市场陷入更加激烈的竞争。存量市场竞争加剧渠道破与立内外资乳...

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产业视点 / 2021-03-03

浅析2020年奶粉市场窜货危害及防控措施

近两年,奶粉市场存量竞争加剧,新生人口数减少、品牌发展趋缓、渠道动销难等问题突出,渠道窜货乱价现象更是让业内头痛。基于此,高级乳业分析师宋亮做了一份深度分析,特别分享给大家。 2020年三季度奶粉价格战波及整个行业,形成的主要原因有四点:一是行业存量竞争此消彼...

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产业视点 / 2021-02-19

新生人口断崖式下跌，2021年的奶粉市场更将“雪上加冰”

从广东、广州、合肥、温州等2020年全年出生人口数量来看，形势严峻。比如厦门，2019年全年出生人口数量6.1万人，减少至2020年的2.95万人，同比下降51.6%，直接腰斩；比如合肥，2020年全年出生人口数量7.32万人，相比2019年的10.3万同比下降23%。据了解，这些年合肥的...

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产业视点 / 2021-02-05

旗帜奶粉鲜活含量超进口奶粉树立婴幼儿奶粉行业新标准

1月24日，由君乐宝集团旗帜乳业主办的0124旗帜国粉日启动发布会上，国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布了2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告，报告以权威科学数据证实：旗帜奶粉在鲜活营养方面优于进口奶粉品牌。这一指...

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产业视点 / 2021-01-26

终端市场的奶粉与白奶纷纷涨价

白奶的涨价确实是受到了生产成本的影响，原奶价格一路上涨，已经达到了近年来的最高价格，而此次白奶的价格增幅远低于原奶的价格上涨速度。但从婴幼儿奶粉方面来看，原奶的成本并不是其主要成本构成，其涨价实际包含了更为复杂的原因。根据多方的说法，在2020年由于...

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产业视点 / 2021-01-25

液态乳品市场：自购买方式销售额稳定增长

乳制品行业额昂分析称面对突发新冠肺炎疫情的挑战，我国乳制品消费结构持续优化，自购买（非亲友赠送/单位福利）消费保持稳定增长，网购新零售等渠道加快发展，乳品消费升级趋势明显。凯度消费者指数中国城市家庭样组数据显示，截至2020年11月6日，快消品销售额同比增...

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产业视点 / 2021-01-13

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