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做科技强乳 光明乳业全国鲜奶市场领先

时间：2023-06-30 09:22来源：网络作者：admin点击：

上海，一座充满魅力的潮流之都，散发着与生俱来的时尚感。作为重点聚焦“时尚八品”的代表企业之一，光明乳业为上海这座充满魅力的大都市增添璀璨时尚色彩，也以创新拥抱时代潮流，在加速发展的时代背景下求新求变、创新突破，不断打造差异化竞争力，用黑科技赋能白色乳品，用品牌传承红色经典，用奶盒回收引领绿色风尚，为塑造上海城市新名片贡献属于光明乳业独特的流光溢彩。

用创新拥抱变化，光明乳业在科研创新上的求索从未止步。由光明乳业建设运行的全国唯一乳业生物技术国家重点实验室，先后突破多项我国乳业发展中亟需解决的重大技术瓶颈。光明乳业率先提出 75℃15秒巴氏杀菌工艺，于全球首创在乳品包装上标注免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等活性指标及含量，此举已在全国 25 个省 61家企业推广应用，占到了国内乳品行业 95%以上，真正做到科技强乳，并确立了光明乳业全国鲜奶市场第一的占位。

从地球到太空，光明乳业探索科技的脚步从未停歇。2014 年，中国探月工程三期深空搭载光明乳业植物乳杆菌 ST-Ⅲ、莫斯利安原产益生菌等四种菌株深入太空，成为全球首次也是迄今为止唯一搭载菌种入月球轨道的乳企。同年光明乳业成为全国首家“中国探月工程质量保障对标合作企业”，至今已与探月工程携手共进十年。全新上市的新品“光明畅优 0 腹担?”系列酸奶正是运用了此款菌种，呵护肠道健康，满足消费升级需求。

光明乳业是乳制品行业数字化转型的先锋企业，建设了“天然养”牧场，“智慧造”工厂，“及时送”物流和“随心订”平台，链接 10 多万牛只穿戴设备，数十万台生产设备，2000 多辆冷链车和 90 多个城市 350 万的家庭，实现从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同。

光明乳业为数字化转型设立了“1+2+3+4”的工作目标：即建设一个全产业链大数据平台;贯通消费互联网和工业互联网成两网融合;打造企业数据、知识和算法三项能力体系;支撑源管理、生产制造、物流配送、零售终端四大领域数字化应用。目前，光明乳业正携手阿里云，在世界最大的液态奶单体工厂——华东中心工厂内，打造全国首个全产业链“数字样板间”，全景式展现光明数字化实践成果。

新时代催生新消费需求，光明乳业瞄准前沿消费升级趋势方向，赋能品牌焕发鲜活力。作为扎根上海的城市名片，在 2018 年“上海品牌”认证推出之际，旗下光明随心订平台便通过认证并连续五年蝉联认证;被评为十大卓越贡献品牌，光明乳业成为首家通过认证的食品企业。此后，光明乳业旗下“光明优倍”鲜牛奶再获认证，“服务+产品”双认证， 为打响“上海品牌”注入光明力量。

冠名、赞助、跨界、联名等各种破圈新玩法，也贯穿于光明乳业这些年各种品牌的营销活动。光明乳业独门冠名《典籍里的中国》、《我们的歌》等经典栏目，展现经典名篇及音乐的精神内涵;持续牵手中国女排，赞助 F1 电竞中国，与英雄联盟赛事展开深度合作，支持大健康产业蓬勃发展，共创上海电竞之都;先后冠名呈献《乌菲齐大师自画像》、《现代艺术100年》等极负盛名的高端画展，用艺术滋养城市生活。

坚持专业，守正创新，这是光明乳业发展百年至今依然保持鲜活的“秘籍”；承担责任，引领发展，这是光明乳业作为百年乳企的应尽之义。在未来，光明乳业必将一如既往地坚持高标准、高品质，积极创新，让更多人享受美味和健康的快乐;亦将不忘初心，恪守责任，为社会贡献更多“光明力量”。

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