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走进“黄金奶源带”，看一杯优质牛奶是如何诞生的

时间：2023-05-25 09:37来源：网络作者：admin点击：

坐落在祁连山北麓的武威市，因地处北纬36°-38°，气候干燥，日照充足，水源无污染，饲草品质好，是发展奶业的天然牧场，也是国际公认的“黄金奶源带”。那么，作为历史上河西走廊著名粮仓的“银武威”，如何变天然优势为产业优势，实现转型跨越，掘到“黄金奶源带”里的奶黄金？让我们走进“黄金奶源带”，寻找一杯优质牛奶的诞生。

古浪县黄花滩甘肃金宇浩睿2万头奶牛养殖基地，伴随着太阳的升起，一头头“吃好睡足”的泌乳奶牛，依次走入转盘式挤奶平台，悠哉游哉地转上一圈，新鲜的牛奶便通过管道汇入奶罐。

你早上喝的每一杯优质的牛奶，说不定就来自于这里。只要溯源，就可以通过产品包装信息，准确地锁定到这里的每一头奶牛，包括它更全面的健康信息。

奶牛戴上“运动项圈”后，呼吸数据、反刍频率、采食情况、行动步数等信息可以实时上传，让兽医随时掌握每头奶牛的产奶和健康状况。新式电子耳标，就像奶牛的“二代身份证”，使奶牛身份识别与管理更加便捷，人工智能设备的应用让奶牛养殖管理效率得到大幅度提升。科技范儿，既保证了一杯高品质牛奶的诞生，也让王立鼎这样的当地农民变身为现代工人。

区域高质量发展，重在产业布局和产业链的完备。省第十四次党代会布局“一核三带” 区域发展格局，作为“三带”中的河西走廊经济带，依靠资源禀赋，现代农业依然是重点发展的产业。处于河西走廊中段的武威，瞅准的正是打造奶产业集群。

气候干燥，日照充足，祁连山雪水纯净无污染，饲草品质好，影响奶牛生长的病害少，农业资源得天独厚，这诸多的天然优势赋予了武威 “黄金奶源带”之美誉。但怎么样把这一天然优势变为产业优势，武威市高起点谋划，紧盯“甘肃乳都”这一战略定位，因地制宜、因势利导、高位推动。

以金宇浩睿牧业为主的古浪黄花滩连片奶牛养殖基地，就是武威奶产业发展格局“一体两翼”中的“南翼”。2020年，金宇产业园项目开工建设；2022年，1号牧场达产达效。目前，产业园的互补项目正在加快建设。

黑膜沼气池容积9万立方米，地上的黑膜顶高5米左右，像一个锅盖罩住里面的沼气不外泄。日月交替，时间轮转，沼气悄悄地转化为绿电，源源不断地供给园区的每一处用电设施，绿色、低碳、环保。

产好奶，必须得先种好草。作为历史上河西走廊著名粮仓的“银武威”，如何保障“乳都”产业链的牧草供应？

武威得天独厚的自然条件，是我国六大牧区之一。为了更好利用这个自身优势，武威市先后引进亚盛田园牧歌、沁纯农业等饲草种植龙头企业，培育新疆泰昆、武威新希望等一批饲草加工销售企业，建成1000亩以上集中连片饲草种植示范点60个，优质饲草种植面积达到115万亩，青贮优质饲料100万吨以上。

好草产好牛、好牛产好奶。作为武威奶产业龙头企业的伊利集团，一季度实现产量4.71万吨、产值3.27亿元，营业收入3.30亿元。

抓好一个龙头项目，壮大一条产业链条。随着伊利集团的入驻并达产达标，和武威市一系列“真金白银”的政策扶持下，宁夏金宇浩睿、甘肃亚盛田园牧歌、金世泰、内蒙古优然、天津嘉立荷、广东海大等产业链上下游企业在武威落地开花。

甘肃金世泰包装车间内机器轰鸣，一张张成品包装纸飞落层叠，一件件包装产品快速成型，成批运往武威相关乳品企业。

武威市在突出抓产业, 坚持全链开发，夯实奶产业链前、中端的同时，完善生物医药保障, 建成了甘肃新天马等4家兽药生产企业, 生产药物品种达260种。

强龙头、补链条、聚集群，目前，武威乳业产业链基本完善。2022年，武威市奶产业全链产值突破60亿元，奶牛存栏量10万头，稳居甘肃第一。今年一季度，全市奶产量达7.4万吨、同比增长35％。同时，奶产业的发展，走出了一条以工带农、以农促工、工农互补、一二三产业深度融合的高质量发展新路子，释放出“1+1>2”的倍增效应。

聚链成群，蓄势劲发。我们看武威奶产业发展历程，“高位推动”“全局谋划”是不变的主题。武威市立足资源禀赋和产业基础，抢抓国家和省上实施奶业振兴行动的重大机遇，把奶业作为推动全市现代农业高质量发展的支柱产业来抓，强龙头、补链条、聚集群，推动产业结构“绿色蝶变”和一二三产业深度融合，走出了一条奶产业高质量发展新路子。

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