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提档升级 让“锡林郭勒奶酪”优质品牌香飘各地

时间：2023-03-21 11:25来源：网络作者：admin点击：

近年来，盟委、行署深入贯彻落实“奶业振兴”战略，将地方特色乳制品产业作为特色富民产业进行重点打造，通过政策扶持、资金补贴、指导服务、技能培训等方式，鼓励乳制品小作坊提档升级，先后引导扶持10家乳制品小作坊升级为食品生产企业，推动锡林郭勒乳制品由区域产品消费向全国拓展，让“锡林郭勒奶酪”优质品牌香飘各地。

锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司位于锡林浩特市首放食品加工园区内，是一家以乳制品生产为主要经营范围的企业，负责人钱日明介绍，他从事乳制品加工生产已经十多年了，一开始只是家庭小作坊，如今已发展成为集杀菌、晾晒、制糖、烘干、仓储等多个操作间为一体的乳制品加工企业，乳制品的品质和销售额持续提升。

锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司负责人 钱日明：“去年12月份以来，到现在的三月份三个多月，我们销售额是150多万元，比之前小作坊全年的销售额还要多。”

2021年10月，锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司入驻锡林浩特市首放食品加工园区，享受到了政府的奖励补贴和租金减免，生产条件及设备也进行了升级，企业的产品种类从五种增加至十八种，年产量从40吨提高到95吨，预计年销售额达到780万元，同比增长六倍多，预计年利润达到156万元。

盟市场监督管理局副局长 王晓春：“立足全盟产业发展实际，本着经营者自愿的原则，通过奖励补贴的方式，鼓励支持有较好产业基础、创新能力较强的生产小作坊提档升级为食品生产企业。”

2022年“锡林郭勒奶酪”地理标志证明商标成功注册，为我盟不断扩大品牌效应、壮大地方特色乳制品生产加工注入了强劲动力。凭借独有的品牌优势和区域优势，我盟全力打造“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌，以锡林浩特市、镶黄旗、正蓝旗等八个乳制品主产区为重点，创建地方特色乳制品标准化生产加工小作坊，规范企业生产经营，推动产业提档升级，初步形成了以“专精特新”示范企业为引领，标准化手工坊辐射带动的发展格局。

盟市场监督管理局副局长 王晓春：“通过提档升级，企业扩大了生产规模，提升了产品品质，提高了经济效益，特别是在带动周边牧户增收、促进产业链发展、推动我们‘锡林郭勒奶酪’区域公用品牌建设方面，起到了示范引领作用。目前，全盟乳制品生产企业已发展到23家，占全区总数的58%，位于全区的首位。”

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