美国每天要倒掉至少1000万升的牛奶，30年代大萧条时期的情景再现_乳制品网

美国每天要倒掉至少1000万升的牛奶，30年代大萧条时期的情景再现

时间：2023-07-16 15:59来源：网络作者：admin点击：

导读： 很多人不知道，当灾难来临的时候，我们这些普通人到底能够做些什么，有些时候也许真的只能等待命运的安排。今年，因为新型冠状病毒的影响，很多国家和地区都迎来了自己的艰难阶段，都在与它做着坚强的斗争。人类也正是在一次又一次的挑战面前，变得逐渐强大，在面对考验中，人类的智慧充分展示了他的力量。但不可避免的，这次疫情也带来了一些相关的不利影响，造成了很多生活上的麻烦。因为疫情防控的原因，很多人都只能呆在家里，

很多人不知道，当灾难来临的时候，我们这些普通人到底能够做些什么，有些时候也许真的只能等待命运的安排。

今年，因为新型冠状病毒的影响，很多国家和地区都迎来了自己的艰难阶段，都在与它做着坚强的斗争。人类也正是在一次又一次的挑战面前，变得逐渐强大，在面对考验中，人类的智慧充分展示了他的力量。但不可避免的，这次疫情也带来了一些相关的不利影响，造成了很多生活上的麻烦。

美国每天要倒掉至少1000万升的牛奶，30年代大萧条时期的情景再现(图1)

因为疫情防控的原因，很多人都只能呆在家里，避免出行造成的交叉感染，但出行减少意味着人们的娱乐活动减少，一些商业场所以及饭馆都因为没有顾客同时还因为高额的租金而面临着破产倒闭，好在中国目前已经获得了阶段性胜利，一些饭店和娱乐场所也开门营业，稳住了自己的损失。但世界上的其他地方并没有这么幸运。

据报道，自从美国的加州从3月份在全州范围内实施“居家令”后，很多学校与餐馆都处于关闭状态，对牛奶的需求量大幅下降。但是需求下降，但奶牛的产奶量却没有改变，市场上供大于求，自然会造成一定的物资积累，而牛奶本身作为难保存的东西，并且想要完善保存还需要负担巨额的储存费用，所以为了减少资金浪费，这些牛奶只能被倒进了下水道。

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而美国的不少地方也面临着这样的情况，数不胜数的牛奶就这样被白白浪费。据统计，在全美范围内，每天大约被倒掉的牛奶又1000万升至1400万升，相当于每天要倒掉2000万瓶500毫升的饮料，庞大的资源就这样化为乌有，受伤害的也还是那些奶农以及农场主。

面对这样的景象，很多人想到的就是20世纪30年代时期的美国，面对经济大萧条的危机，也只能将牛奶倒入河流，造成大量的资源浪费。

除了倒牛奶之外，大萧条时期的美国，可谓是一片混乱。

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在威廉·曼彻斯特的史诗级著作《光荣与梦想》中，对美国的这段历史和民众的际遇进行了细致入微的刻画。

在当时美国这个世界上最富有的国家里，有1500万以上的人到处找工作，但当时的大多数公司都已经破产，哪里还有什么工作岗位可以提供，这些人每天也只能靠着政府的微博的补贴来过日子。

到了1932年9月，《财富》杂志估计，美国有3400万成年男女和儿童没有任何收入，接近人口总数的28%。这个数字还没有加上1100万处于社会最底层的农民。

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中产阶级跌落迅速得令人心痛。在加利福利亚水库干粗活的工人中，有好多是农场主、牧师、工程师，还有一位是中学校长和一个密苏里州某银行的前任行长。昔日还高高在上的这些人，如今却不得为了生活干上了他们最不愿意的工作，只能说命运对于每个人的安排都可能是公平的。

一位老师看到一个小女孩太饿了，劝她回家吃点东西，结果这个女孩回答：“不行啊，我家是轮流吃饭的，今天该我妹妹吃。在基本生活都很难保证的情况下，牛奶等稍微奢侈一点的东西都成了他们的奢求，家里没有经济来源，只能靠着乞讨过着日子，也许这样的生活对于当时的美国人已经习惯了。

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“大萧条”是20世纪上半段出生的美国人最难以忘记的痛苦回忆，也影响了许多人的一生。

在大萧条时期，很多人经历过人生最黑暗的事情，那时候还有笑话说，纽约的华尔街每天都有跳楼自杀，甚至还有排队自杀的，公司破产，背负巨额债务的他们只能选择这样的途径来结束自己这悲哀的一生。

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而还有人有疑问，既然很多人的生活都难以保障，这些牛奶为什么不能无偿给他们。要知道，这世界很难有人亏本做慈善，当时的生产技术有限，牛奶自身就难以保存，如果不能及时卖出去，那只能过期坏掉，所以不能储存。而且当时的农场基本都远离城市，也就是说将牛奶运到市区还得有不小的支出，本身就已经亏本的他们，自己花钱运输然后做善事，这样的事情应该没有吧。而还有人说可以降价出售，抛开成本不谈，如果降价出售，那么如果危机过去，价格如果还稳定在这个程度，最终还是亏本。所以也只能将牛奶倒进了河中。

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