打赢精准扶贫攻坚战蒙牛有担当有作为_乳制品网

打赢精准扶贫攻坚战蒙牛有担当有作为

时间：2018-12-21 11:50来源：作者：admin点击：

导读： 2018年被定义为艰难之年，这一年，蒙牛从中国牛走向世界牛的步伐反而在不断加大，不但再一次跻身世界乳企十强，更通过结缘世界杯，再次彰显了令人震惊的蒙牛速度。也是在这一年，在西藏技术援建世界海拔最高的净土乳业，填补西藏没有现代化乳制品加工生产线的历史空白;

　　2018年被定义为“艰难之年”，这一年，蒙牛从“中国牛”走向“世界牛”的步伐反而在不断加大，不但再一次跻身世界乳企十强，更通过结缘世界杯，再次彰显了令人震惊的“蒙牛速度”。也是在这一年，在西藏技术援建世界海拔最高的净土乳业，填补西藏没有现代化乳制品加工生产线的历史空白;为贫困地区学生捐助优质学生奶，营养普惠数万名学子;为产业链上游建立牧场主大学，用技术、资金全面帮扶牧场转型升级……

　　蒙牛集团CEO卢敏放表示，作有责任有担当的企业，已融入蒙牛发展的每一天。以国家精准扶贫思想为指导，从乳业超长产业链的特点出发，蒙牛形成了以“技术扶贫+产业扶贫+营养扶贫”为模式的精准扶贫策略，调动全集团资源做好特色扶贫，扎扎实实打赢扶贫攻坚战。

　　技术扶贫：彰显工匠精神

　　“在高原上工作，最稀缺的是氧气，最宝贵的是精神。”在蒙牛工作19年的老员工陈国清如是感慨。

　　整整两年的时间，陈国清参加了蒙牛集团技术援建西藏净土乳业的项目，这是“央企入藏”的代表性项目之一。蒙牛受中粮集团委派，在资金援建、奶牛养殖、工厂布局设计等环节提供了专业支持。

　　(图：蒙牛净土乳业投产运营启动仪式)

　　众所周知，西藏是世界上海拔最高的地区，资料显示，受限于相对落后的技术与管理水平，西藏液态奶年产量不足30万吨，规模以上企业液态奶产量更是不足1万吨。

　　对此，蒙牛集团CEO卢敏放表示，在工厂未来运营管理中，蒙牛践行“工厂缺什么，蒙牛补什么”的承诺，为净土乳业和整个西藏的乳业发展提供长期、持续帮扶。援建净土乳业，蒙牛绝不从中谋取任何利益。

　　2016年6月，西藏净土乳业项目启动。

　　在技术援建净土乳业的两年多时间里，蒙牛的技术团队不但要克服心率过快、肺叶偏水肿等高原反应，还要根西藏的情况因地制宜，积极思考，发扬工匠精神，实现了科技创新、工艺投入、附属设备共44项创新，解决了高原高沸点下设备清洗、发酵温度调整等技术难题。

　　2018年9月8日，西藏净土乳业正式投产。据介绍，净土乳业项目占地62.81亩，一期设计产能投产后预计日处理原奶150吨，液态奶年产量5万吨，年产值可达5.5亿元。该项目可直接提供270余人的就业岗位，间接带动饲草种植、奶牛养殖等产业链其他方面就业2.5万余人，实现农牧民增收致富。在人员招聘方面，也将优先考虑本地贫困户、低收入群体、农牧民子女等。还对产业扶贫目标实行了量身定制，净土乳业项目将按5：3：2的比例再分配纯利润，50%用于扩大再生产;30%用于贫困群众的分红;20%作为拉萨市城关区扶贫滚动发展资金。

　　产业扶贫：让牧民们有了提质增效 “金钥匙 ”

　　授人以鱼不如授人以渔。

　　“以前觉得牛就是牲口，在牧场主大学里学习才知道什么是奶牛舒适度。”牧场主韩富安如是表示。

　　他从2003年开始和蒙牛合作，挣了钱就一点点扩大规模，2017年正式升级为集约化牧场。如今韩富安的牧场加盖了遮阳棚，夏季奶牛热应激情况明显减少。他牧场的奶牛吃青贮，有卧床，能散步，也更健康，牛奶产量和营养指标都有提高，相比同行竞争力更强。

　　在蒙牛牧场主大学系列帮扶活动的引导带动下，广大牧场主不仅从资金上解决了牧场基础建设问题，更是习得了科学饲养和可持续发展的管理方法，树立起社会责任意识，从以前的粗放无序管理逐步转变为现代科学管理，牧民的生活从解决温饱走上长效可持续发展正轨。

　　截至2018年12月，蒙牛累计发放奶款1,700多亿元，通过公司扶持和金融机构融资方式累计投入牧场扶持资金近120亿元，辐射全国所有合作牧场，为牧场解决了 “购牛、青贮、硬件改造、转型升级”等多方面融资难题;其中金融机构为上游牧场提供约30亿元的资金支持，融资成本较市场利率低2%-4%，实现高效快捷信贷服务，降低牧场融资成本。

　　迄今为止，“金钥匙”技术示范蒙牛专场已经开展19期，行程超过50万公里，辐射了1,000多个牧场，受益人群超过4,500人;“牧场主大学”项目免费培训牧场人员超过10,000人，卫星大讲堂传播覆盖3.9万人次，累计开展470项牧场实用技术创新课题，帮扶1,000多家牧场从牛群结构、饲喂管理等24个维度提升;蒙牛供方牧场现已实现100%规模化、集约化、100%机械化挤奶，100%TMR科学饲养，100%青贮全覆盖;奶牛单产平均提升2千克，公斤奶成本平均降低0.2元，累计帮扶牧场降本增效、提升效益8亿多元。

　　(图：牧场主大学助推蒙牛牧场现代化升级)

　　营养扶贫：造福 6 万学子

　　2017年全国两会上，习近平总书记在四川代表团参加审议时强调，脱贫攻坚全过程都要精准，这一精准扶贫的内容在经济、教育扶贫之外，也包含贫困地区儿童的营养扶贫;2017年6月，国务院印发并实施《国民营养计划(2017—2030年)》，专门将营养扶贫作为重大专项行动进行部署，明确将营养干预纳入健康扶贫工作，要求因地制宜开展营养和膳食指导;2018年《政府工作报告》强调，近年来认真贯彻决策部署，全面推进精准扶贫、精准脱贫，其中营养改善计划惠及3,600多万农村学生。

　　新时代的美好生活，不再是简单的基础生活满足，它更多地体现在具体而微的日常细节里，如何满足国民营养健康需求、提高国民营养健康水平尤其是未来一代青少年的生活质量是中国乳企的责任和担当。

　　目前，全国1.4亿小学生中只有2,200万人在坚持饮用学生奶，在我国集中连片贫困地区，约4,000万农村儿童存在严重的早期营养缺失、营养不良等现象，很多儿童很少或从未喝过牛奶。

　　(图：蒙牛营养普惠计划)

　　从2002年以来，蒙牛连续16年为贫困地区儿童提供优质学生奶，走遍了中国的村村落落，先后与陕西省佛坪县、四川越西县、昭觉县、河北康保县等签订营养普惠行动项目协议书，向这些地区的小学捐赠学生奶，让扶贫能够惠及更多的地方、惠及更需要的人。在营养扶贫的过程中，蒙牛开展科普教育等扶智工作，策划开展“特色课堂”“营养知识伴我行”等活动，深入普及健康营养的重要性，增强贫困学生健康饮食和健康生活习惯的素养。

　　2017年，蒙牛率先响应农业部与中国奶业协会发起的“中国小康牛奶行动”，将蒙牛每年的牛奶助学行动升级成蒙牛“营养普惠计划”，用“营养扶贫+扶智”提升贫困县儿童营养，干预儿童早期发展，打破多维贫困。

　　据蒙牛方面提供的数据显示，“营养普惠计划”牛奶助学公益行动两年时间捐赠1080万包学生奶，价值超过2100万元。活动覆盖全国近30个省及直辖市，包括湘西永顺、龙山、黑龙江同江、安徽砀山、涡阳、四川凉山州、陕西佛坪等贫困县在内的248个县区，346所学校，普惠版图遍布大江南北，惠及6万多名贫困地区乡村学生，一如既往地致力于提高贫困儿童营养健康水平。

　　在“营养扶贫”的同时，蒙牛也在同期推动“扶智”。捐赠的过程中，蒙牛邀请营养专家现场授课等形式，为学生和老师们带去专业的营养知识、培养正确的饮奶习惯和健康生活习惯，增强健康意识。两年在全国共计开展超过百场牛奶助学启动仪式;开展了145场 “营养与健康推广日活动”，每场活动邀请100-200名的学生家长参与，覆盖近20000个家庭。

　　在蒙牛人看来，“精准扶贫带来的满足感是持续性的，比如在看到从未喝过牛奶的孩子露出笑容的时刻，看到产品从西藏工厂的生产线下线，看到缺水的村子打出第一口井，看到偏远地区的养殖户通过我们的‘牛人说’微信号找到专家解决问题。在这样一个又一个的时刻中，我们既促进了企业社会价值实现，也创造了个人的工作价值。”

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