记者 | 赵晓娟
1月15日晚间，贝因美发布了深交所关于其售卖澳洲工厂问询函的回复公告，披露了售卖该工厂背后更多细节，包括贝因美自该工厂的原料采购数据和盈亏数额。
引发深交所问询的，是贝因美1月2日发布的一则公告——拟以5.95亿元的价格向恒天然出售双方合资组建的澳大利亚达润工厂51%资产，同时终止双方签署的“达润协议”。据贝因美解释，无法完成协议中的采购量，是其出售达润工厂的主要原因。
2015年10月，贝因美及恒天然合作集团有限公司（下称“恒天然顶层公司”）在澳洲设立了一家全资子公司（简称“贝因美SPV”及“恒天然SPV”）。贝因美SPV和恒天然SPV分别向恒天然澳大利亚私有有限公司（以下简称“恒天然澳大利亚”）购买达润工厂51%和49%的份额，并达成《产品购买协议》，其中主要内容就有：贝因美的基粉采购量不低于0.75万吨/年，不高于达润年度总产能的51%。
而2017年和2018年1-8月，因销售未达预期，贝因美的配方奶粉基粉采购量分别为6245吨和800吨。如果基粉的年度采购量不能达到协议约定的7500吨，贝因美就需要支付固定补偿费。
乳制品行业专家宋亮告诉界面新闻，贝因美原料基粉此前主要来自恒天然和爱尔兰Kerry集团，在达润工厂建立后，前者的基粉便主要来自达润。一旦贝因美业绩不好，对原料的消化能力自然变差，采购量也会变少。
出售工厂，加上去年12月贝因美宣布引入具有国资背景的长城国融，被业内猜测为逼退二股东恒天然的前奏，但截至目前恒天然并未显露退出之意。
恒天然方面就此回复界面新闻称，恒天然已与贝因美达成协议，将重新获得达润工厂的全部所有权。同时贝因美会与恒天然签订一份为期多年的产品采购协议，该协议将成为恒天然与其主要客户战略关系的补充。至于恒天然是否会退出贝因美，恒天然方面并未作正面回复，仅表示正在重新复核所有的投资、主要资产和合作关系，审视其资本回报率以及其是否能在未来扩大规模或贡献价值。
据宋亮分析，贝因美引入新一任职业经理人包秀飞后，业绩已经有所好转，这对于恒天然而言是个好消息，猜测恒天然短期内不会退出贝因美。
截至2018年第三季度，贝因美业绩实现了反转。第三季度营业收入5.78亿元，虽相比上年同期下降19.92%，但摆脱了亏损，实现归属上市公司股东的净利润1943.4万元。扣除非经常性损益后，第三季度实现盈利222.4万元。
