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中国乳业趋势：成人奶粉大战拉开序幕

时间：2020-12-25 10:43来源：作者：admin点击：

乳制品网认为如照片完目前成人奶粉已呈现出头部品牌明显、竞争激烈的市场态势。由于人口老龄化的加剧以及新生儿出生率的降低，奶粉厂商不得不从激烈的存量竞争转向增量竞争。广大的银发族、中青年主力消费人群甚至青少年都将给奶粉品类带来巨大的想象空间。如何能够在碎片化的营销时代抓住核心消费人群，充分整合产品、渠道及品牌优势，在高速变化的市场中抓住先机，是在这场竞争中制胜的关键因素。

与萎缩的婴配粉市场相比，宋昆冈认为孕产妇、中老年及儿童奶粉有着良好的市场空间。据他掌握的数据，2015年-2019年，我国婴配粉在整个国产奶粉中的占比从59.07%下降到56.77%。相比之下，中老年奶粉占比从8.53%提高到11.81%，孕妇奶粉占比从0.49%提高到1.34%，儿童奶粉占比从0.4%提升到4.88%。

反映在龙头企业数据上，伊利从十几年前开始就在成人奶粉市场有所布局，目前在国内成人奶粉及中老年奶粉市场中均保持份额第一，且市场占比逐年提高。2019年，另一乳业巨头蒙牛调整了成人奶粉策略，相关业绩同比增长95%，主推的“欧世”蒙牛成人奶粉借助商超渠道优势，销量上升明显，“悠瑞”中老年高端系列营收增长900%。

 

在2019年进博会上，澳优发布了成人羊奶粉和孕妇有机奶粉新品，并将此作为其“从婴配奶粉、儿童奶粉向成人奶粉迈进的一个重要里程碑”。今年以来，澳优陆续发布了2款妈妈奶粉，并在2020年进博会期间推出了两款澳洲产成人骆驼奶粉。

“相较于婴幼儿奶粉惨烈的竞争，成人奶粉发展潜力较大，且具备快速扩张市场的条件。”澳优乳业方面在接受新京报记采访时表示，“乳企要想在存量中找增量，就必须走出婴配粉市场。尤其今年受新冠肺炎疫情影响，全家营养的消费认知得到了大幅提升，人们对于成人奶粉等产品的消费需求也会相应提高，发力成人奶粉板块也是应市场而变。”

这一结论正在陕西羊奶粉产业上得到印证。在经历上半年的会销受阻、销量下降、库存积压、资金匮乏等一系列困难后，陕西成人羊奶粉自今年8月迎来市场爆发。据陕西省乳品安全生产协会副秘书长王伟民了解，陕西一家成人羊奶粉企业曾在广州举办会销，到场消费者达到1.2万人。今年11月，陕西8家成人羊奶粉企业加班加点生产，产品依然供不应求。

根据王伟民向新京报记者提供的数据，陕西目前有34家乳品企业涉足羊奶粉业务，其中19家有婴幼儿配方粉生产资质，其余基本都是成人羊奶粉生产企业。以销售额计，成人羊奶粉占比在40%左右，对整个陕西羊奶粉产业的影响举足轻重。

“进口牛奶粉牌子亮，很多年轻妈妈相信，国产奶粉几大品牌也把市场打得死死的，陕西羊奶粉想在婴配粉市场突破很难。”王伟民认为，“今年疫情是个分水岭，陕西婴幼儿羊奶粉销售增长缓慢，但成人羊奶粉得到了大幅增长。以往两者的销售比例为2:1，现在有的厂已经达到了1:2。”而今年陕西成人羊奶粉的快速增长，与会销模式的恢复、价格的理性回归，以及消费者对羊奶营养价值认知的提升均有关。

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