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时间:2019-02-13 10:25来源:作者:admin点击:
结合线上线下调研情况,我们做了一个简单的分析,谨供大家参考。
一、首先来看各大奶粉细分品类在门店的渗透情况。
羊奶粉和有机奶粉的市场认知度以及在渠道中的普及率已经很高了,线上调研分别达到了88.3%和69.8%;奇怪的是,有机奶粉作为一个发展时间较长的品类,渠道的渗透率远不如羊奶粉;特配粉目前在渠道中还处于萌芽阶段,但是我们了解到,也有一些门店已经在特配粉上做了很长时间的投入。
二、再来看2019年母婴店在奶粉各大细分品类上引入新品的意愿。
1.2019门店对有机奶粉的引入欲望最强,达到了调研人数的一半。
但诚如前言,有机奶粉已经走过了很长的一个发展时期,但在渠道的增长并不明显,原因到底在哪儿?有两个现象值得思考:①此前,有机奶粉海淘盛行;②在实地走访中,有渠道商认为有机奶粉卖点单一,限制了这一品类的进一步发展。
2.2019年羊奶粉将持续增长。
调研中,2019年愿意在羊奶粉上引入新品的门店占比达到了40.1%,这说明羊奶粉在经过2018年的爆发之后,在2019年仍有很大的上升空间。
3.2019年牛奶粉仍有总量进步空间。
尽管各大细分品类风声水起,冲击着原有的奶粉品类格局,但是牛奶粉仍处在增长之中。2019年,在消费分级之下,牛奶粉有两个增长点:①新卖点;②高质平价。
4.特配粉蠢蠢欲动。
可以看到,调研中,近七成的母婴店愿意引入特配粉,而完全拒绝特配粉的门店占比很小,仅有5.7%,还有一些门店在处在观望中。此外,渠道实地走访发现,在一些市场,特配粉需要“现金拿货”,这还不一定抢的到。值得注意的是,在今年春节假期期间(2019年2月1日),《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》正式发布,对特配粉的发展做出了进一步的规范。
《奶粉产业评论》
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