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时间:2014-01-19 11:46来源:作者:编辑点击:
据黑龙江省畜牧兽医信息中心价格监测数据显示,年初以来,该省生鲜乳价格一直处于上升趋势。目前全省奶价最高为每公斤3.9元,最低为每公斤3.05元。省奶办分析认为,今年新建的45个现代化奶牛示范场、引进的4000多头优质奶牛将在明年五六月份投产,届时,奶源紧张的形势将得到缓解。
年初以来,黑龙江生鲜乳价格持续上升,下半年涨速加快。11月第四周,生鲜乳价格为每公斤3.51元,比上周涨2.41%,同比上涨18.72%。对7个县21个规模场的监测数据显示,牛群结构好、管理规范的规模化奶牛场养殖效益在4900元左右。
黑龙江省奶办副主任李亚力介绍,目前,全省奶牛散养比例已从过去的80%左右下降到目前的50%左右。奶牛散养户减少,乳制品市场需求旺盛,导致今年该省原料奶供不应求。上半年,该省扶持完达山、飞鹤等骨干乳品生产企业在省内建设45个现代化奶牛示范场,这些奶牛场可饲养高产奶牛5.4万头,平均单产将达到8吨。同时,还引进了4000多头优质奶牛,,可为乳品企业提供充足原料供应。
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