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时间:2023-06-28 09:19来源:网络作者:admin点击:
6月6日—9日,全球最具影响力之一的有机行业峰会——第六届亚洲有机大会(The 6th Organic Asia Congress)在菲律宾隆重召开。金典作为全球唯一受邀参会的乳品品牌重磅亮相。伊利大洋洲创新中心负责人菲利普·韦斯科姆博士(Dr. Philip Wescombe)出席大会开幕式发表致辞,并在有机农业创新分论坛作演讲,分享金典引领中国有机发展的经验和前沿创新成果,在世界级有机舞台上展现中国有机力量。
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▲金典作为官方唯一指定牛奶
亮相第六届亚洲有机大会
亚洲有机大会
金典“出圈”
本届亚洲有机大会由国际有机农业亚洲联盟(IFOAM-Organics Asia)主办,来自全球30余个国家的2000余名政府和机构代表、有机行业专家相聚一堂,为全球有机事业发展贡献智慧与力量。伊利作为全球乳业五强,早在2011年便成为首个加入国际有机农业联盟的中国乳企。国际有机农业亚洲联盟主席Mathew John先生在开幕式上特别对金典为亚洲有机事业做出的突出贡献表示感谢:“我要特别感谢从中国远道而来的金典。 我们期待通过金典与中国消费者建立更具建设性的合作关系,也希望金典成为国际有机农业亚洲联盟连接全球消费者的桥梁。”
▲国际有机农业亚洲联盟主席Mathew John
在开幕式上特别感谢金典
大会现场,座无虚席。 代表中国有机力量的金典一经亮相,便受到参会嘉宾的特别青睐,争先恐后地试饮金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,并对来自中国的有机奶品质点赞。IFOAM国际有机农业亚洲联盟前任主席周泽江表示:“金典是中国有机奶的开启者之一,且正以其创新精神成为引领亚洲有机乳业发展的中坚力量。”
▲第六届亚洲有机大会现场观众试饮
领航亚洲有机
世界爱上“中国有机奶”
自首款金典有机奶问世以来,金典便在“有机”之路上不断深化探索,助力推动中国、乃至世界有机事业的发展。
金典首创全程有机可追溯系统,持续在营养、味道、工艺等维度全面强化科技创新,升级产品品质。目前,已获得欧盟等三大有机认证。可持续发展方面,金典在生产、物流、终端等全价值链推行减碳举措,有机产品碳足迹覆盖率达100%。 截至去年底,金典有机奶全球销量已超50亿包,成为深受全球消费者喜爱的“中国有机奶”。根据欧睿官方认证,金典荣膺“全球有机奶销售额第一”品牌。
▲金典代表中国有机力量
在第六届亚洲有机大会现场
“从生产好的有机牛奶,到建设好的有机生态,多年来,金典在有机的道路上深耕不辍。”伊利大洋洲创新中心负责人菲利普·韦斯科姆博士向全球嘉宾分享了金典有机之路的实践经验。
▲伊利大洋洲创新中心负责人
菲利普·韦斯科姆博士分享金典有机实践经验
国际有机农业亚洲联盟主席Mathew John对此表示赞赏,认为:“有机不止关乎产品,更系统性地关注生态环境,我们需要持续践行,向消费者普及有机理念。”
技术创新加持
开辟亚洲有机奶新未来
在有机农业创新论坛环节,菲利普·韦斯科姆博士发表主旨演讲, 详细阐述了金典首创的常温活性乳铁蛋白定向保护技术,向世界分享了金典在乳铁蛋白技术创新方面的领先成果。
乳铁蛋白对人体免疫系统和抗病毒、抗菌等方面有着特殊的作用。金典通过多年技术攻关和探索,实现对乳铁蛋白的定向保护,使生乳中的原生活性乳铁蛋白的保留率,由不足10%提升到了90%以上。 由此诞生的常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,也开创了有机产品的新品类。
▲金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶
获得来自全球的参会嘉宾认可
“全球有机产品规模增长迅速,有机乳业作为重要组成部分,我期待更多的创新和突破”,国际有机农业联盟主席Karen Mapusua谈道。
面向未来,金典将以品质为基、以创新为翼,坚持科技赋能推动全球有机乳业发展,践行可持续发展理念,构建更环保、更低碳的绿色供应链,为亚洲乃至全球有机事业做出更大的贡献。
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▲《中国有机力量》
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