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牛奶错误喝法 健康食品变毒品

时间：2013-12-25 17:48来源：作者：管理员点击：

　　牛奶的营养成分很高，并且富含矿物质。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物所无法比拟的。

　　但是，由于很多人的营养知识并不全面，造成许多令人哭笑不得的错误喝牛奶方式。

　　11大牛奶错误喝法

　　一.空腹喝牛奶

　　危害：空腹喝牛奶会增加肠蠕动，使得牛奶在胃内停留的时间缩短，不能被充分酶解，其中的蛋白质很快转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。

　　有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是由于体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进的牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。

　　健康小tips: 喝牛奶前最好吃些一些淀粉类的食物，像馒头、面包、玉米粥、豆类等，或一边吃食物一边喝牛奶，以降低体内乳糖浓度，更有利于人体对牛奶中营养成分的吸收。

　　二.牛奶服药一举两得

　　危害：牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，不仅降低药效，还可能对身体造成危害。

　　健康小tips:在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。

　　三.牛奶越浓越好

　　危害：过浓牛奶，指的是在牛奶中多加奶粉少加水，使得牛奶浓度超出正常的比例标准。但是，奶粉添加过多，乳糖含量就会超标，超过8%—9%就会对人体造成危害，引起腹泻等症状。此外，有些“特浓奶”还用了工业奶油和增稠剂，还会影响人体对营养的吸收。

　　健康小tips:喝正常浓度的牛奶，不要随便相信不切实际的“特浓奶”广告。

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