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伊利发力海外研发 “全球织网”步入新阶段

时间：2014-03-03 13:27来源：作者：编辑点击：

 随着经济全球化继续走向纵深，整合全球产业链成为各大企业面临的重要命题。中国乳业巨头伊利在此方面先知先觉，继去年先后在新西兰、美国、意大利布下重兵之后，近日，，其再度联手荷兰瓦赫宁根大学及研究中心，在荷兰合作成立研发中心。

据悉，瓦赫宁根大学及研究中心，由瓦赫宁根大学、万豪劳伦斯坦农学院以及农业科研机构组成，是荷兰14所U类大学之一，近百年来一直致力于生命科学及自然资源领域相关的高等教育及科技研究，目前在该校周边已经形成了食品科研产业集聚地“食品硅谷”。伊利选址于此，正是看中了其在食品研究领域的专业度与权威性，而至此，伊利的全球产业链合作，已经囊括了从奶源、食品安全到技术研发等诸多环节。

早在2013年4月，伊利投资新西兰婴儿奶粉生产基地项目获批时，伊利集团高层就曾表示，希望通过产业链的全球布局，实现资源的最优配置，最终推动整体乳业水平的提升。而在实现三大洲的优质资源整合之后，目前伊利的海外动作，开始从资源端向研发端转移，具体内容将围绕奶牛养殖、乳品研发和食品安全三个世界级的研究课题。

不容置疑，奶牛养殖、乳品研发、食品安全，是乳业产业链中从源头到终端最重要的三个环节。以乳品研发为例，随着百姓需求的越发多元化和高端化，“高科技含量、高附加值”的新产品逐渐受到消费者欢迎，在此方面伊利已走在行业前列，针对“乳糖不耐受”的营养舒化奶、更贴近中国母乳的金领冠婴幼儿配方奶粉、来自有机牧场的金典有机奶、助力儿童健康成长的QQ星儿童牛奶等均取得良好的市场反馈。

而食品安全方面，伊利始终紧紧围绕“全过程、全员、全方位”的三全管理体系，确保百姓舌尖上的安全。而受年前习近平总书记视察集团时对食品安全的殷切嘱托，伊利今年更将加大力度，在食品安全的研发上倾注全力。

“这次伊利与瓦大的联手，不仅是伊利自身海外布局的升级，也将大大提升中国乳业的自主创新能力，是中国乳企未来重要的战略方向。” 对于此次合作，农业部资深乳业分析师、中国奶业协会理事陈渝这样评价道。

【责任编辑：张耀文 】

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