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2014飞鹤关注婴幼儿营养与喂养现状

时间:2014-02-19 09:54来源:作者:编辑点击:

导读: 2014飞鹤关注婴幼儿营养与喂养现状

飞鹤牧场获得首批食品企业诚信管理体系认证,这标志着政府监管部门对飞鹤牧场一贯致力诚信品质建设的肯定,而这一成绩的背后是飞鹤牧场十几年一贯坚持,建设全产业链模式和严抓质量管理的巨大努力。而只这一切的一切,都是为了为中国宝宝奉献一罐安全、营养的奶粉。

“飞鹤一直关注全国的婴幼儿营养喂养现状,目前我国的母乳喂养状况不容乐观。这也正是飞鹤大力推出干预活动的初衷。”品牌相关负责人说。据透露,这一项目的后续活动仍在持续进行,不断收集各项活动记录,并录制婴幼儿营养与喂养补充主题专家视频,希望能通过各种渠道,飞鹤让更多的家长学会科学喂养方式,飞鹤帮宝宝迈好健康第一步。

由此,飞鹤在高品质牛奶的基础上,从饲草、养殖、生产加工、销售形成一体化良性运营,而且运营标准达到国际先进水平,促进了乳产业的全面提档升级。而且飞鹤通过全产业链高效整合形成的2小时生态圈,拉近了消费者与自然的距离。既确保了质量安全,又保证了奶粉的新鲜度、营养均衡。

飞鹤,通过上游自种饲料从根源把控奶源,到中游引进世界顶级设备进行奶粉生产、全球顶级供应商提供先进配方,到下游以妈妈宝宝营养研究中心为基础的科学研究与专业服务,以企业实际经验证明了,飞鹤全产业链是确保婴幼儿奶粉安全的最重要的模式。践行了“一贯好奶粉”的郑重承诺,很好完成了企业肩负的社会责任,为中国宝宝、为中国未来做到了高度的负责。

在自建万头牧场的同时,还注意到企业应负的民生责任。采用多种模式,带动当地农民致富。首先,采取“企业+中、小型牧场”模式,带动区域规模化养殖。这一模式是指以自建机械化榨奶站为辐射中心,以奶牛存栏在100-200头以上的养牛大户为重点对象,按照“集中饲养、集中挤奶、科学管理、统一防疫”的原则进行管理。目前这样的中小型牧场已建成20多个。其次,飞鹤发展“企业+奶牛合作社”的建设模式,在甘南、克东、昂昂溪、拜泉、龙江等县建设了27个200头以上奶牛合作社,按照牧场标准统一设计、统一管理,飞鹤奶农以牛入股,持股分红,分工分业,飞鹤对奶户从科学饲养、饲料、防疫、兽药、保健全方位进行指导,纳入企业的服务范围,飞鹤保证了合作社提供鲜奶的质量安全,实现公社双赢。

在全产业链的生产加工阶段,牧场车间配备了世界一流的加工样板和加工设备。目前,牧场所有婴幼儿配方奶粉的加工设备都进口于德国基伊埃公司(GEA)等世界顶级乳品设备供应商。在2005年,牧场进行了设备更新,以740万美金收购了收购皇家Numico在中国的婴儿奶粉公司纽迪西亚(Nutricia)工厂,当时这个工厂的设备技术均是国内一流;仅仅5年后的2010年,飞鹤牧场甘南二期世界样板工厂投产,产能达到1000吨,是中国标杆、世界领先的奶粉工厂,与此同时,飞鹤牧场主动淘汰了拜泉、纽迪西亚等在国内仍算领先的婴幼儿配方奶粉产能,让所有工厂全部达到国际最领先水平。

在飞鹤牧场首创的TIVI全产业链的模式中,优质牧场是优质奶源的坚实保证。为将奶牛的饲养和饲料的种植向纵向一体化推进,飞鹤牧场于2007年在克东和甘南建设了两个国际领先的大型万头欧美示范牧场,牧场位于北纬47度这个奶牛饲养黄金带,拥有绝佳的气候、土壤、水文等自然条件,产出的鲜奶具有不折不扣的“牧场标准”——蛋白质含量大于等3.3%,,细菌总数指标小于5000万,是严格的欧盟标准的1/20,体细胞是欧盟标准的1/4,纯净度领先于国际水平;在完成带动社会资本投资大型专业牧场的使命后,牧场将示范牧场的全部股权出售给专业牧业公司,牧场实现“专人做专事”的全产业链精神。今后,示范牧场所有饲养标准和产品控制标准完全按照牧场的各项指标执行,无限期为飞鹤牧场供奶。如此与专业实体形成的紧密战略联盟,保证了飞鹤牧场高质量奶源的供应和对奶粉生产全产业链上游的控制力。

2012年,飞鹤牧场建立了国内乳品行业第一套全产业链可追溯系统,消费者只需登陆系统输入产品编码,即可在线查询奶粉的奶源地、生产地、生产时间、检验时间等相关信息,并能将全产业链各个生产环节尽收眼底,安心享受来自国际的专属呵护。

始建于1962年的乳业,从“鹤城”齐齐哈尔起飞,依托北纬47度国际公认黄金奶奶源优势、凭借近五十年乳品专业制造经验和独具特色的全产业链模式,用心诠释着“一贯好奶粉”。作为一家现代化、多元化的大型乳业集团,乳业凭借雄厚的实力,成为在美国纽交所主板上市的唯一一家中国乳品企业,是国内目前唯一拥有全产业链的婴幼儿奶粉企业、国内首家且唯一一家主动进行临床喂养实验的乳企,也是目前唯一一家承担国家高技术项目—863计划课题的乳品企业。

飞鹤牧场整合全球最优质的自然资源、技术资源和专家资源,从乳品生产源头到销售末端、育儿服务最终端,形成了一条技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。通过全产业链建设,飞鹤牧场能够以最新鲜的奶源、最优质的原料、最先进的工艺、最专业的服务,确保奶粉的质量安全,并造就飞鹤牧场奶粉卓尔不群的品质。

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