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科研助力特色乳 国货引领大健康 依巴特乳业科研团队发布驼乳重大科研成果

时间：2023-03-10 10:29来源：网络作者：admin点击：

3月9日，依巴特乳业集团重大科研成果发布会在西安召开，现场依巴特乳业科研合作单位西北农林科技大学的研究团队发布驼乳相关研究成果。

依巴特骆驼乳制品研究院基地首席研发专家、西北农林科技大学食品科学与工程学院教授、博士生导师 葛武鹏

本次依巴特乳业科研合作单位西北农林科技大学的研究团队研究发现：骆驼乳乳铁蛋白DPP-IV抑制肽GPQY和EACAF参与了抗炎反应，抑制了β细胞凋亡，改善胰岛素抵抗对糖尿病发挥作用。对糖尿病并发症如心血管疾病、神经病变、糖尿病肾病、视网膜病变和癌症发挥协同作用。(数据来源：谢玉霞, 葛武鹏, 白航, 等. 驼乳乳铁蛋白DPP-IV抑制肽的筛选验证及其防治糖尿病潜在作用机制探究[J/OL].食品工业科技:1-17.（核心期刊）)

活动现场，全国新闻媒体在依巴特员工代表的带领下，亲手冲调品尝依巴特驼乳产品，亲身感受驼乳的魅力，从多角度了解双峰驼养殖、驼乳生产加工，国际国内驼乳市场现状及产品鉴别等知识。

依巴特乳业集团董事长 白航

据依巴特乳业集团董事长白航介绍，依巴特乳业集团是一家集养殖、研发、生产、销售、服务为一体的乳制品综合企业，以驼乳粉为核心，聚焦优质特色乳制品开发与创新。目前公司拥有纯骆驼乳粉、儿童配方驼乳粉、成人配方驼乳粉等多个驼乳粉系列，同时还拥有驼奶饼干、驼奶乳酪、驼奶钙片、驼奶皂等驼乳相关衍生产品。

驼乳市场初期，依巴特乳业敏锐察觉到驼乳作为特种乳的产品价值，推出了首款益生菌配方驼乳粉，瞬间引爆特色乳品市场，成功打开了驼乳行业的大门。经过多年发展，依巴特乳业已成为全国驼乳行业领军品牌，销售网络遍布全国239座城市，门店及专柜数量超2000家。

依巴特乳业深知产品品质是品牌立足之本，为满足不同消费者对驼乳粉的多样化需求，依巴特乳业相继与全国多所知名高校和科研机构进行深度合作。2020年与西北农林科技大学共同成立依巴特驼乳制品研发中心，2022年与新疆石河子大学、新疆农垦科学院农产品加工研究所、畜牧兽医研究所建立深度合作关系，共同探索驼乳潜在营养价值，以及在医疗、药品、护肤品、功能性食品等大健康领域的延展应用。

依巴特乳业受新疆建设兵团第九师巴克图经济技术开发区邀请，斥资1.5亿元在新疆塔城投建世界级驼乳样板工厂，预计2023年9月落成投产，每年可向市场输送5000吨驼乳粉，承载着以产业带动边疆牧民脱贫致富，强乳兴农，优乳兴国的企业使命，依巴特乳业希望能让更多家庭喝得上高品质的健康驼乳。

以“创造全球一流驼乳产品，成为中国最自豪驼乳企业”为愿景，依巴特乳业先后获得“全国AAAAA级诚信企业”、“中国乳制品行业具有影响力企业”、“全国乳业3.15消费者放心满意企业”、“创新创优质量品牌双承诺企业”、“全国乳制品质量公证十佳品牌”、“全国乳制品科学配方创新技术领军企业”等企业殊荣。

依巴特乳业发展至今，始终坚持品质第一的产品理念，从源头养殖、奶源质量、配方研发，再到奶粉生产、产品出厂、物流运输，整个流程严格执行ISO9001-2016国际质量体系标准，遵照乳制品企业生产规范，实施HACCP管理制度，确保产品质量安全。

依巴特每一罐驼乳粉都经过相关科研机构的严格把关，只为让消费者喝到营养更出众、品质更放心的骆驼乳粉。

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本文地址:http://www.ruzhipin.cc/htm/cysd/10540.html

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