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麦蔻乐芬：以科技力量前行，打造高品质婴儿配方奶粉

时间：2023-01-14 10:18来源：网络作者：admin点击：

当前，我国奶粉市场“爆款”频出，尤其是高端品牌奶粉更是竞争激烈。然而，根据近期某些知名奶企披露的年报可以看出，它们的营销成本通常约占总成本的三成，而研发成本却常常不足15%，这类问题在许多高端奶粉品牌中多有体现。

有人可能认为，婴幼儿配方奶粉的营养组成无非就那固定的几种，研发投入少也不能代表什么，孩子喝得健康就可以。其实，奶粉的研发投入不仅在于营养成分的增加与删减，更在于从奶牛饲养、工厂收奶、牛乳加工、罐装奶粉、出厂销货的整个流程体系之中，只有每年不断的投入研发费用，尽可能优化奶粉的产品配方及生产流程，才能够为宝宝提供越来越好的奶粉产品。

相较于部分“网红”奶粉，麦蔻乐芬的母公司——芬兰乳企Valio维利奥，从创立之初就将科技创新放在了重要位置。Valio维利奥于1905年诞生在芬兰首府赫尔辛基，1917年该品牌创立了第一个企业实验室，旨在完善产能，满足国内市场上对于奶制品的增长需求。1945年，Valio维利奥实验室的领军人物——芬兰生物化学之父Artturi Ilmari Virtanen，因发明AIV青贮饲料获得了诺贝尔化学奖，该项成就能够令奶牛一年四季都能吃到高质量的饲料，不分季节的产生高品质的牛奶。研发中心有超过100位业内资深专家及研发人员，每年约推出100项新产品，每年5-10项新专利发明，每年用于研发和质量控制方面的的投入27,000,000欧元。

这位诺贝尔化学奖得主为Valio维利奥的科技创新工作奠定了深厚的基础。经历了一百多年的发展壮大和经验积累，Valio维利奥的科研技术与生产工艺均有了系统的提升，可以对所有产品实施全供应链质量管控，确保生产链全程可追溯。 同时，Valio维利奥已成为全球知名的脱盐乳清粉生产商，其脱盐乳清粉在中国具有极高的声誉，广泛应用于婴儿配方奶粉的制造。

为了进一步丰富产品线，在与中国达成脱盐乳清粉的长期合作后，Valio维利奥更是加大了奶粉产品的研发投入，打造了适合中国宝宝体质的婴幼儿配方奶粉——麦蔻乐芬，乐芬拥有得天独厚的好奶源，更值得一提的是乐芬的使用的是脱盐乳清原液，而非脱盐乳清粉。脱盐乳清是从新鲜牛奶提取的脱盐乳清原液是液体奶，而脱盐乳清粉是喷干成粉的大包粉。

Valio是全球两大脱盐乳清粉供应商之一，出口到中国脱盐乳清粉均已获得获得中国有机认证，深受惠氏、蒙牛、伊利等奶粉企业的青睐。麦蔻乐芬作为Valio旗下的明星产品，并未采用常见的脱盐乳清粉，而是采用了生产工艺要求更高的脱盐乳清原液。当奶源收集回Valio工厂后，工人就会马上提取新鲜的脱盐乳脱盐乳清原液，然后投入奶粉生产线进行生产，全程液态奶加工，并运用低温雾化技术，可最大程度上保留蛋白质的活性。以a-乳白蛋白为主导的乳清蛋白比例非常丰富，更亲和孩子稚嫩的肠道，可以有效提高孩子对蛋白质的吸收和利用率。另一方面，麦蔻乐芬的奶源取自于芬兰黄金纬度牧场，添加了叶黄素、牛磺酸、益生元GOS、亚油酸、亚麻酸、VitB12、OPO结构等营养元素，以促进中国宝宝的健康成长。

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